Casale Villa Chiara - Cantina Rossi Daniele

O Casale Villa Chiara Torgiano é um agriturismo que dentro da sua propriedade tem vinhedos e olivais. Daqui surge a pequena realidade vitivinícola Cantina Rossi Daniele que nos oferece ótimos vinhos umbros de alta qualidade.

Casale Villa Chiara: pequena realidade, grandes produtos

A Cantina Rossi Daniele  é uma pequena realidade vitivinícola em Torgiano, na província de Perugia, na Umbria, no coração verde da Itália.

Casale Villa Chiara é um antigo casarão restaurado e transformado em uma acolhedora e confortável residência de campo com jardim, vinhedo, olival e piscina. Dentro da propriedade, há também um vinhedo e um olival, através dos quais se produz vinho e azeite umbros de alta qualidade.

A principal figura da cantina é Daniele Rossi "Viticultor por Paixão", enólogo que assina os vinhos do casarão com o seu próprio logo composto por D e R que desenham o barril que você vê nos rótulos.

O Vinhedo se estende por 4 hectares, cultivados sem o uso de produtos de síntese química, onde se encontra principalmente Sangiovese e Merlot, mas também Chardonnay, Grechetto di Todi e Trebbiano Spoletino.

Cantina Rossi Daniele: vinhos umbros de alta qualidade

O CRU da cantina Rossi Daniele é o Montescosso Rosso Umbria IGT, nascido das variedades Merlot 70% e Sangiovese 30%.

O Montescosso Vino Rosso Umbria IGT Torgiano é maturado em barricas de carvalho e posteriormente afinado em garrafa, apresentando-se de cor rubi intenso, com um perfume frutado com notas de especiarias e amoras, harmônico e de boa estrutura.

É fruto de um solo com boa presença de argila e rico em esqueleto, quente e permeável, que permite obter uvas perfeitamente saudáveis, maduras e de qualidade excelente.

É um ótimo vinho tinto com notas de amoras e frutos silvestres, surpreendente pela nota vegetal, mas principalmente pelas especiarias doces como canela e baunilha, quase lembrando um vinho da Valpolicella.

O Montescosso Vino Rosso Classico Umbria IGT é um vinho tinto de sabor intenso que te envolverá durante as refeições ou seus momentos de meditação.
Um vinho reconhecido e premiado também pelos prêmios de The Wine Hunter.