Ferrari Trento

Ferrari F.lli Lunelli spa, em resumo Cantine Ferrari Trento, é uma empresa vitivinícola italiana que produz Vinho Espumante - Método Clássico tanto para o mercado italiano quanto internacional, aderente ao consórcio Trentodoc que regula sua produção.
 

A nascimento de uma lenda trentina

A empresa foi fundada em 1902 em Trento por Giulio Ferrari que tem o sonho de criar em Trentino um vinho capaz de competir com os melhores Champagnes franceses. Ele é o primeiro a difundir na Itália o Chardonnay, que é a principal variedade utilizada na produção do vinho espumante.
Em 1952, Ferrari decide ceder sua atividade, mas, não tendo filhos, busca um sucessor com a mesma paixão a quem possa entregar seu sonho. Assim, ele escolhe entre os vários pretendentes Bruno Lunelli, proprietário de uma vinoteca em Trento que, graças ao seu empenho e dedicação, consegue aumentar a produção sem abrir mão da qualidade.

Assim, entre os anos ’70 e o início dos 2000, inicia-se uma tradição familiar que perdurará ao longo dos anos: Bruno Lunelli transmite a paixão aos seus filhos Franco, Gino e Mauro, e graças a eles, Ferrari se torna líder na Itália e o brinde italiano por excelência. Nesses anos, algumas etiquetas são lançadas que entrarão para a história: Ferrari Rosé, Ferrari Perlè e o Giulio Ferrari Riserva del Fondatore.

Hoje, a terceira geração da família Lunelli, composta por Marcello, Matteo, Camilla e Alessandro, mantém viva a tradição e o sonho Ferrari. Eles, junto a uma equipe excelente, guiam a empresa em direção à inovação, levando Ferrari ao mundo como embaixador da Arte de Viver Italiana.
 

Ferrari Trento: os valores e o prestígio de um grande espumante

O amor e a paixão que caracterizam a Ferrari foram transmitidos de geração em geração. A combinação entre tradição e inovação fez com que Ferrari se tornasse a primeira Casa italiana de bolhas Método Clássico.
A constante busca pela qualidade e o cuidado com os detalhes se unem a um forte vínculo com o território. De fato, todas as etiquetas Ferrari são Trentodoc e nascem exclusivamente de uvas trentinas cultivadas em alta altitude, seguindo os princípios de uma agricultura sustentável de montanha.
De fato, as vinhas de propriedade são todas certificadas biológicas e nelas voltou-se a centralizar o conceito de fertilidade natural do solo, recuperando algumas práticas agronômicas tradicionais como a cobertura do solo.

A atenção e o respeito pelo meio ambiente foram premiados com a certificação "Biodiversity Friend" por parte da Worldwide Biodiversity Association.
Através de normas rigorosas e métodos sustentáveis, que incluem, entre outras coisas, a eliminação total de herbicidas, acaricidas e pesticidas sintéticos, garante-se a fertilidade natural da terra e do ambiente circundante.

O estilo italiano é, finalmente, outra peculiaridade que distingue a Ferrari, graças à sua elegância, ao gosto pela beleza e ao saber viver e saborear cada instante, características tipicamente italianas. A Ferrari é, de fato, símbolo de celebrar com estilo, assinando desde sempre momentos inesquecíveis da cultura, do esporte e do espetáculo, tornando-os únicos.