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Apresentamos Bontasana, uma empresa especializada em massa biológica, sem glúten e vegana, que foi criada em 2019. Fundada por Monia Caramma e Sebastiano Cossia Castiglioni, Bontasana tem como objetivo atender às necessidades dos consumidores que desejam uma alimentação saudável e saborosa e que têm necessidades alimentares específicas.
A massa Bontasana não contém corantes, aromas, nem espessantes; é feita com cereais não OGM que crescem até sem irrigação artificial, preservando assim os recursos hídricos do nosso planeta. A empresa tem, portanto, um compromisso com o meio ambiente e a cadeia produtiva é inteiramente sustentável, também do ponto de vista socioeconômico.
Bontasana: uma massa melhor para um mundo melhor
A massa Bontasana é produzida especialmente com foco na sustentabilidade. Cada etapa do processo produtivo é realizada de forma justa para o ambiente que nos cerca e para as pessoas que trabalham nele. A massa, de fato, é biológica, sem glúten, vegana e os ingredientes não são OGM. Essas características tornam-na um produto saudável para a alimentação do consumidor. Os cereais crescem sem o auxílio da irrigação artificial, beneficiando o meio ambiente e os recursos hídricos da terra.
As receitas de Bontasana, além disso, são livres de ingredientes de origem animal. A cadeia produtiva é sustentável sob todos os aspectos: também do ponto de vista socioeconômico. O que isso significa? Que os agricultores e trabalhadores que dedicam tempo e esforço à empresa são remunerados de forma justa, garantindo a proteção de uma economia saudável e ética.
Por fim, como verdadeiros italianos, todos os produtos são cuidadosamente pensados e feitos para quem ama massa. Bontasana oferece muitas variedades diferentes de massa e estuda perfeitamente tudo: desde o design, à forma, à espessura. As variedades de massa Bontasana são muitas e isso permite que se adaptem a todos os gostos dos consumidores: desde as penne rigate até os macarrões, as caserecce e até as pipe. Os ingredientes com os quais os diversos tipos de massa são feitos também são inúmeros. São utilizados muitos cereais, como por exemplo o milho branco, rico em fibras e ferro, e o sorgo, um cereal antigo altamente digestível.
São utilizados também outros ingredientes como açafrão, spirulina e pimenta Sarawak, que possuem inúmeras qualidades e benefícios para a saúde e garantem uma alimentação saudável e equilibrada.
Cada formato de massa é caracterizado por um perfeito equilíbrio de sabores, gostos e texturas, tornando cada prato uma experiência única. A massa Bontasana é única em seu gênero, rica em nutrientes e feita com no máximo três ingredientes. É uma massa boa que faz você se sentir bem.