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Conhecemos Andrea graças a um amigo em comum e a primeira coisa que nos agradou foi sua foto do perfil do WhatsApp: o mar de Villa Simius, Sardenha. Entre respeito e saudável inveja, trocamos mensagens e nasceu uma relação de amizade ainda antes da colaboração: Andrea é como seus vinhos, generoso, verdadeiro, genuíno, sardo. Depois, pedimos que ele nos contasse sua história e por que é Conde de Quirra, aqui está a seguir.
A paixão vinícola de Villa Simius
A empresa nasceu em 1956 graças à paixão de Paolo Mazzotti e à produção de uvas nobres. Com o passar dos anos, graças à contribuição da tecnologia e ao trabalho de Andrea, filho de Paolo, a empresa se aperfeiçoou e se concentrou cada vez mais na qualidade.
Vinhos de excelência do coração da Sardenha
A linha de vinhos Conte de Quirra é inspirada no Castelo medieval de Quirra, localizado na costa oriental da Sardenha, perto do mar. Aqui, com meticulosa atenção, as uvas nobres são colhidas à mão e transferidas para a vinícola para uma suave prensagem. Dos vinhedos tradicionais da empresa nascem vinhos autênticos como o Cannonau, a Monica obtida da pequena e antiga propriedade e o Sangiovese de grão grosso, cada um trazendo uma qualidade altíssima que se expressa nos sublimes tintos do Conte de Quirra.
Conte de Quirra: elegância e refinamento com a Dama Negra
Entre as novas gemas da empresa destaca-se o Vermentino, que reveste com elegância a Dama Negra. Este vinho excepcional se caracteriza por seu tratamento especial e pela maturação em velhas barricas de carvalho, dando origem à prestigiosa "Dama Negra Superior". Apenas um número limitado de garrafas é conservado por 4 meses deitado, no cofre da villa, antes da comercialização. Uma verdadeira alegria para os paladares mais refinados. A empresa Mazzotti é um sinônimo de qualidade no setor vinícola. Com a fértil terra do Sarrabus, continuam a conquistar novos mercados tanto a nível nacional quanto regional, graças à excelente uva cultivada com paixão em Villa Simius. Sua dedicação e tradição tornam os vinhos de Villa Simius uma descoberta imperdível para os amantes do bom vinho.