Nocciola Tomatis

Em 2005, nasce oficialmente a empresa agrícola "Nocciola Tomatis", mas sua história começa muitos anos antes. Já em 1997, dois jovens apaixonados, Barbara e Fabrizio, estavam imersos no mundo do cultivo de avelãs, uma escolha nada óbvia para a época. Naquele tempo, de fato, o cultivo da avelã, apesar de estarem na pátria da avelã, o Piemonte, era considerado marginal, superado por outras culturas mais rentáveis e seguras. No entanto, para eles, a questão não era o lucro, mas a paixão.
 

A nascença e o crescimento da Nocciola Tomatis

Barbara e Fabrizio, ambos envolvidos em trabalhos muito diferentes, dedicavam cada momento livre ao seu projeto.

Nos primeiros tempos, sua empresa ainda era um sonho distante, mas com o passar dos anos, graças a esforço, paciência e determinação, esse sonho começou a ganhar forma.

O interesse das indústrias de confeitaria pela Nocciola Piemonte crescia rapidamente, até lhe conceder o reconhecimento de excelência mundial. Esse resultado deu a Barbara e Fabrizio o impulso decisivo para iniciar sua empresa de avelãs.

Barbara então deu o primeiro passo deixando seu emprego para se dedicar em tempo integral à empresa, plantando novos pomares de avelã e cuidando de cada fase da produção. Pouco depois, Fabrizio seguiu seu exemplo, também deixando o trabalho para se concentrar completamente na empresa.

A produção aumentava, a realidade da empresa se consolidava, e seu projeto ganhava cada vez mais vida.
 

Além do cultivo: a marca Nocciola Tomatis

A ambição de Barbara e Fabrizio não parou por aí!

Com o desejo de deixar uma marca tangível de sua dedicação, decidiram trazer ao mercado não só avelãs, mas produtos acabados, assinados por eles mesmos, como o creme de avelã.

A visão deles era criar uma marca reconhecível, única, que refletisse a qualidade e a paixão investida em seu trabalho. Apesar das inevitáveis dificuldades e do ceticismo inicial, conseguiram transformar aquele sonho em uma realidade concreta que continua a crescer e evoluir.

Hoje, a empresa "Nocciola Tomatis" não é mais apenas o sonho de Barbara e Fabrizio: também seus filhos, Stefano e Jenny, são parte integrante da atividade, trazendo nova energia e ideias inovadoras. O que começou como uma pequena paixão se transformou em uma empresa familiar, rica em significado e voltada para o futuro.

"Nocciola Tomatis" representa muito mais do que uma simples empresa agrícola; é a história de um sonho que continua a evoluir, impulsionado pela dedicação e pelo amor por uma terra e um produto únicos.

Um sonho que hoje tem o sabor inconfundível de suas extraordinárias avelãs.
 

Por que escolher a Nocciola Tomatis

• Origem 100% piemontesa

• Plantio sustentável e cadeia curta

• Produtos artesanais de alta qualidade

• Paixão e dedicação familiar

Escolher Nocciola Tomatis significa levar à mesa o gosto autêntico e inconfundível das cremes de avelã piemontesa, fruto de uma história de amor pela terra, trabalho e qualidade sem compromissos.