Meyia Salute in Tavola

A empresa agrícola Gualano nasceu na Puglia em 2000 com o objetivo de cultivar produtos de alta qualidade, respeitando o meio ambiente e valorizando o território. Há mais de vinte anos nos dedicamos à produção de cereais e leguminosas, garantindo rastreabilidade e autenticidade.

Em 2020, a empresa introduziu o cultivo de goji, uma escolha inovadora que permitiu expandir a oferta com um superalimento com propriedades benéficas extraordinárias. Em 2021, criaram a marca MEYIA, com a qual transformam o goji em produtos únicos e saudáveis. A partir de 2024, iniciaram a produção dos pestos de Goji combinando tradição e inovação.
 

Meyia: o que está por trás deste nome?

A primeira pergunta que fizemos - também em face do nosso nome Spaghetti & Mandolino - foi exatamente a escolha do nome: diferente, que não parece italiano, que não lembra o vínculo com a terra, que diz pouco sobre produtos típicos italianos.

Investigando, a resposta que nos convenceu foi que na Puglia - terra de origem - quando você não tem vontade de fazer algo, as mães dizem apenas três palavras para incentivá-lo a fazer: “Me jià! Muov’t!”.

Daí surge Meyia, que é um pouco a extensão entre a ideia da própria terra e uma exortação a mudar o estilo de vida, acrescentando aquele toque de saúde ao estilo Made in Italy!

Meyia: a saúde à mesa

A maioria das bagas de Goji comumente comercializadas na Itália vem da China e contém conservantes como os sulfitos. Felizmente, no entanto, existe uma realidade italiana que produz essas bagas.

Graças à sua localização geográfica (Puglia), o calor do sul permite produzir bagas de excelente qualidade, naturais e sem o uso de conservantes.

O superalimento em nossos pestos

Pesto de Aspargos e Goji e Pesto de Abóbora, Goji e Cúrcuma: não são simples pestos como os que se encontra por aí.
Os pestos contêm um superalimento saudável e natural. Isso, combinado com o gosto requintado e o caráter forte, dá vida a uma combinação única de sabores e bem-estar.
O que mais posso dizer: você só precisa experimentá-los!