€ 21,00
por 250ml
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A Acetaia VETUS está localizada na campanha Modenese e Nonantola, a pouca distância da famosa Abadia românica. É uma empresa agrícola de gestão familiar que há mais de 30 anos produz Vinagre Balsâmico de Módena com metodologias tradicionais e em pleno respeito pela natureza.
A dimensão artesanal da empresa permite dedicar ao produto uma atenção direta e constante: da vinha, às atividades na Acetaia, até o engarrafamento, todas as etapas são acompanhadas com paixão e com a satisfação de fazer as coisas da melhor maneira.
Ideal para saborear melhor omeletes, carnes brancas e queijos frescos. Ótimo como tempero para saladas.
Nós também recomendamos uma gota sobre camarões grelhados ou camarões vermelhos sicilianos crus.
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