Linguine alla Veneta

Linguine alla Veneta

A farinha de semola que é usada para a produção da massa vem de grãos que garantem uma massa de espessura que mantém muito bem a cozedura.

Trata-se de massa moldada em bronze que é seca a baixa temperatura por um período mais longo.

Linguine alla Veneta: Como é produzido

Pastificio Temporin, Vêneto

Ingredientes Linguine alla Veneta

Semola di grano duro, acqua, vino “Amarone della Valpolicella DOCG” 2,3%, barbabietola in polvere, aroma naturale

Allergeni: glutine da grano, solfiti in concentrazione inferiore a 10 mg/kg. Possibile contaminazione crociata con: uova, soia, senape, pesce, molluschi, sedano.

Shelf-life: 36 mesi

Valores nutricionais

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 349 kcal / 1481 kJ
Grassi: 1.0 g di cui acidi grassi saturi: <0.1 g
Carboidrati: 74 g di cui zuccheri: 2.0 g
Proteine: 12 g
Sale: 0.10 g