€ 3,90 por 250g
A farinha de semolina que é usada para a produção da massa vem de grãos que garantem uma massa de espessura que mantém muito bem a cocção. Trata-se de massa moldada em bronze que é seca a baixa temperatura por um período mais longo.
Semola di GRANO duro, acqua, tartufo estivo 2% (Tuber aestivum Vitt. 80%, acqua, sale), funghi porcini in polvere (Boletus edulis e relativo gruppo), aroma.
Allergeni: glutine da grano. Possibile contaminazione crociata con: uova, soia, senape, pesce, molluschi.
Shelf-life: 36 mesi
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 361 kcal / 1531 kJ
Grassi: 1.1 g di cui acidi grassi saturi: 0.5 g
Carboidrati: 75 g di cui zuccheri: 1.9 g
Proteine: 13 g
Sale: 0.20 g
O requintado Tartufo Nero está incorporado na massa. Para apreciar essas magníficas linguine, pode-se temperar com uma noz de manteiga ou com um ovo frito. Vinho para harmonizar: Dolcetto d'Alba, ou um vinho branco sem
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Vêneto
Linguine com trufa preta
