A farinha de semolina que é usada para a produção da massa vem de grãos que garantem uma massa espessa que mantém muito bem o cozimento. Trata-se de massa moldada em bronze que é seca a baixa temperatura por um período mais longo.
Farinha de TRIGO duro, tinta de SEPIA 2,5%
Alérgenos: glúten e moluscos. Possível contaminação cruzada com: soja, mostarda.
Prazo de validade: 36 meses
Valores nutricionais médios por 100g de produto
Energia: 371 kcal / 1551 kJ
Gorduras: 0,7 g das quais ácidos graxos saturados: < 0,1 g
Carboidratos: 78 g dos quais açúcares 2 g
Proteínas: 13 g
Sal: < 0,01 g
Os Espaguetes ao negro de sépia Le Tre Donne são ótimos em sua simplicidade, temperados talvez apenas com azeite de oliva extravirgem. Também se pode adicionar molho de tomate, ou são ótimos com anchovas para trazer ao prato o sabor do mar.
€ 3,40
por 500g
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