€ 6,70 por 100ml
Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por meio de processos mecânicos.
O azeite base é extravirgem de origem italiana. O aroma é aquecido no azeite até cerca de 40 - 60 graus por um período de alguns minutos com o objetivo de extrair apenas os óleos essenciais e não destruir a integridade dos aromas do azeite.
O Tartufo é de origem Toscana e Umbra de Scorzone Nero Estivo. Excelente para temperar massas e carnes brancas assadas. Para derreter delicadamente sobre carnes vermelhas em fatias e sobre batatas assadas, ou para delicados riso
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Vêneto
Molho de azeite com trufa 100ml
