€ 4,90 por 200g in vaschetta termosaldata
O Gorgonzola dolce Sovrano do caseificio Palzola tem uma característica de cremosidade que se destaca no panorama da DOP.
Além disso, o que distingue este produto é a capacidade de manter essa característica por mais dias. Além disso, seu creme se mistura agradavelmente com uma veia de mofo delicado e bem fundido na massa.
É curado por um período de 60 - 70 dias nas antigas queijarias de propriedade, verdadeiras caves de maturação revestidas de terracota que mantêm inalterados os valores de umidade e temperatura.
Um patrimônio ditado pela história da família Paltrinieri.
Leite, fermentos/penicillium, coalho, sal.
Prazo de validade: 60 dias
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 310kcal / 1299kj
Grassi: 27g di cui saturi 19g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 18g
Sale: 1,5g
A cremosidade deste queijo, sua doçura e a agradabilidade de um
moldagem de sabor muito delicada e bem distribuída são as características principais que o tornam um dos Gorgonzola mais premiados da denominação.
Tem um b
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Piemonte
Gorgonzola Dolce DOP Sovrano em bandeja 200g
