€ 5,26 por Sacchetto sigillato da 250g
Gioia del Colle é uma cidade que se encontra em Puglia, na província de Bari. Uma magnífica localização que surge em uma colina na parte meridional das Murge e mais precisamente na "Sella di Gioia del Colle", a metade do caminho entre o Mar Adriático e o Mar Jônico.
E é exatamente aqui que em 2009, graças ao talento de Pasquale Cinieri, nasce o Caseificio la Gioia Bella. Uma empresa que nasce com a intenção de criar produtos genuínos e de qualidade, símbolo da tradicional pugliese.
A Golosa di Puglia é a primeira marca do caseificio e é, de fato, sinônimo de produtos bons, elaborados artesanalmente, com a paixão e a experiência dos mestres queijos puglieses e é por isso que La Casara selecionou para vocês exatamente o Fiordilatte deste caseificio.
A matéria-prima é adquirida diretamente dos agricultores da região, garantindo assim a genuinidade e a frescura dos produtos.
O Fiordilatte é uma mozzarella de massa filada com uma elasticidade particular e típica que se diferencia das outras mozzarellas italianas. Sabe proporcionar uma sensação de leite fresco que permanece muito mais tempo e uma frescor que se prolonga durante a maturação.
O Fiordilatte da La Golosa di Puglia é realmente ótimo para saladas, aperitivos, torradas ou frise, como exige a antiga tradição pugliese. É tamb
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Apúlia
Mussarela de fiordilatte 250g
