€ 10,90 por forma intera da 300g ca.
Um outro clássico da produção do Caseificio Alta Langa de Bosio, na província de Cuneo. Produzido com leite bovino e leite ovino pasteurizados e curado por cerca de 30 dias, tem uma crosta lavada de cor laranja completamente comestível, forma quadrada e uma massa compacta.
Ingredientes: leite de vaca pasteurizado (origem Itália), leite de ovelha pasteurizado, creme de leite pasteurizado, sal, coalho.
Corante: Annatto
Vida útil: 50 dias a partir da embalagem
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kj 1395/Kcal 337
Grassi 28g di cui acidi grassi saturi 20g
Carboidrati 2,4g di cui zuccheri 2,4g
Proteine 18g
Sale 1,50g
O Rosso di Langa tem um sabor delicado de creme de leite e de manteiga recém-derretida. Cremoso com uma propensão muito elevada à fusão natural no paladar.
Prazeroso no final de frutas secas, castanhas de caju e avelã. Queijo para r
€ 10,90
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Piemonte
Langa vermelha 300g
