Açúcar de cana cru integral orgânico 500g
€ 4,36 por 500g
Açúcar de cana significa que não passou pelas fases de processamento que levam à refinação completa. Isso resulta em um menor poder adoçante e é indicado para dietas com baixo teor de açúcar. Além disso, é mais facilmente digerível. Este açúcar de cana provém das plantações do Brasil ou da Argentina. Trata-se de um produto puro que pode ser usado tanto dissolvido quanto natural.
Com o açúcar de cana adocica-se chá, leite, café e outras bebidas. Seu poder adoçante é inferior ao do açúcar refinado. É usado também em frutas como o abacaxi que é então aquecida na chama direta para caramelizá-lo na típica tradição b
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