As uvas vêm de solos ricos em ferro e argilosos, típicos das colinas do Montello. As uvas são vinificadas em tinto e deixadas a macerar por 15 dias sobre o seu mosto. Em seguida, passa por um envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia de 2,5 t por 12 a 14 meses. O vinho é então deixado por um curto período em garrafa antes da comercialização.
Os vinhos "reccandini" foram mencionados já em 1600 por De Agostinetti, um importante botânico veneziano, e falava-se deles como vinhos gentis, ricos, com uma agradável intrigante e especialmente considerados no mercado de qualidade da época. Hoje, a Recantina voltou a ser uma uva cultivada entre as colinas trevigianas, após ter passado por um longo período de esquecimento. Ermenegildo Giusti quis dedicar duas vinhas, nas propriedades Emily e Aria Valentina, para restaurar a antiga produção deste vinho histórico. Uma surpresa para quem o provou. Um caráter selvagem na alma, mas uma agradável elegância e suavidade geral. Enfim, um vinho intrigante e a ser provado!
A Recantina Augusto é um vinho que oferece sensações múltiplas a quem o degusta. Antes de mais nada, tem um espírito selvagem onde se podem perceber todas as características de uma variedade autóctone antiga e redescoberta. Em seguida, na sua ex
€ 20,50
por 750ml
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Recantina Augusto 750 ml
Vêneto
