€ 30,60 por porzione da 1kg ca.
O Malga Ciapela curado por 2 anos é um queijo feito com leite cru de montanha e afinado em uma vinícola natural de tufo localizada aos pés da Rainha das Dolomitas, a Marmolada.
Massa de cor amarelo-pálido, macia e compacta, com olhos regulares de tamanhos médios. A crosta é regular e de cor amarelo claro. O sabor é doce, fragrante com uma nota de manteiga acentuada, leve retrogosto amargo muito agradável e persistente. O aroma é marcante, fresco, com um toque de creme.
O Malga Ciapela curado por 2 anos (que nesta página apresentamos em porção de 1kg) é um excelente queijo para tábua, especialmente se é uma tábua de produtos montanhosos. Ótimo queijo para saborear também&n
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Vêneto
Malga Ciapela 2 anos 1kg
