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€ 16,40 por Bottiglia da 750ml
Cabernet Sauvignon levemente macerado e deixado rosado. Adquire uma linda e intrigante cor cobre. Neste vinho podemos captar toda a delicadeza e a potência estrutural da nobre casta francesa e, ao mesmo tempo, a expressão selvagem típica dos vinhos de Gildo Gennari. Uma combinação fascinante entre prazer e tradição.
A vinificação é a típica em tinto, mas a maceração das peles é interrompida quando o vinho assume a coloração desejada e aclamada por Gildo. Momentos fugazes que a cada ano oferecem tonalidades diferentes e, por isso, refletem a originalidade de uma personalidade tão essencial e experimental como a de seu produtor.
Trata-se de um vinho que possui uma notável estrutura, uma sensação frutada muito agradável de pequenos frutos silvestres e de ameixa selvagem. No paladar é macio com uma decidida frescura e salinidade típica das terras dos Colli Berici. Aromas agradáveis de erva-doce selvagem e de ervas aromáticas balsâmicas. Persistente com uma longa sensação frutada que termina em uma agradável sensação macia de frutas secas.
Trata-se de um vinho rosé atípico com uma estrutura decidida porque provém de uma casta como o Cabernet Sauvignon. Tem uma componente aromática de fruta vermelha que o aproxima muito de aperitivos e aperitivos de verão à beira da piscina. Ótimo
€ 16,40
por Bottiglia da 750ml
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