Monte Cesen Malga Mariech 200g

Monte Cesen Malga Mariech 200g

Este queijo é o típico queijo de alta montanha curado por pelo menos 30 dias, que no entanto nós lhe propomos curado por dois meses. São obras de arte raras feitas com leite cru e que, portanto, trazem consigo toda a agradabilidade e a autenticidade da montanha. Em resumo, com os olhos fechados, você terá a impressão de estar passeando também entre bosques e prados verdes e floridos.

Monte Cesen Malga Mariech 200g: Como é produzido

Azienda Agricola Ponte Vecchio, Vêneto

Em Pianezze, a 1500 m, em um planalto encantador onde se estendem grandes pastagens verdes contornadas por bosques de faia e abetos, as vacas da raça Bruno alpina pastam uma erva pura e rica em flores. Aqui há uma única malga que também funciona como agroturismo. Monte Cesen Malga Mariech produz queijos extraordinários envelhecidos pelo ar puro das Dolomitas de Belluno. 

Ingredientes Monte Cesen Malga Mariech 200g

Leite cru de vaca, coalho natural, sal marinho

Valores nutricionais

Valores nutricionais médios por 100g de produto

Energia: 1825kj / 440kcal
Gorduras: 37g das quais saturadas 26g
Carboidratos: 0,8g dos quais açúcares 0g
Proteínas: 26g
Sal: 2,2g