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O Chá Preto BIO Assam TGFOP Sewpur NOP vem de Sewpur, uma pequena plantação situada à beira do rio indiano Brahmaputra. Este chá é um dos poucos de cultivo orgânico da região de Assam. Com um sabor forte e maltado.
Os chás pretos assameses são os chás pretos com o sabor mais forte e intenso, ricos em taninos. Eles têm um aroma maltado característico e uma cor âmbar.
O Chá Preto BIO Assam TGFOP Sewpur NOP deve ser degustado no café da manhã, talvez com a adição de uma gota de leite, ou numa pausa da tarde.
Preparação: colocar em infusão
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