Bife Porchetta alla Romana 700g

Bife Porchetta alla Romana 700g

A Porchetta alla Romana é um produto típico da Itália central. A sua história se perde na noite dos tempos: diz-se que o Imperador Nero era um admirador da porchetta produzida na área dos Castelli Romani.

A de Pavoncelli retoma a receita típica justamente desta área específica da Itália, preparando-a com a carne suína das fêmeas do animal. Eis o motivo pelo qual se chama assim. A carne é desossada, depois salgada e temperada, e é cozida no forno por 3-5 horas. Uma iguaria deliciosa, com uma crosta crocante e um interior macio e suculento!

Bife Porchetta alla Romana 700g: Como é produzido

Pavoncelli, Lazio

Ingredientes Bife Porchetta alla Romana 700g

Valores nutricionais