Cabra de lua de mel em cera de abelha 2,5 kg

Cabra de lua de mel em cera de abelha 2,5 kg

O queijo Luna di Miele da La Casearia Carpenedo é um queijo realmente especial! Uma doce fusão entre o leite de cabra e o mel que dá vida a um queijo único que nos faz emocionar ao pensar em voltar a ser crianças diante de uma caneca de leite quente e mel.

Feito com leite de cabra, que traz consigo tanto sabor e delicadeza, e curado nas cavernas de Antonio Carpenedo, este queijo é coberto por uma camada de cera de abelha natural que confere à massa uma consistência aveludada muito agradável e um sabor doce e característico de mel. Com o envelhecimento, este queijo assume tons aromáticos extremamente agradáveis.

Cabra de lua de mel em cera de abelha 2,5 kg: Como é produzido

La Casearia Carpenedo, Vêneto

Ingredientes Cabra de lua de mel em cera de abelha 2,5 kg

Leite de cabra, mel (mín. 1,5%), sal, coalho, fermentos lácticos. Coberto com crosta de cera de abelha (crosta não comestível).

Valores nutricionais