€ 19,80 por 1/8 forma 300g ca.
O Blu Gins da La Casearia Carpenedo é uma obra de arte que marca o 50º aniversário de atividades de Antonio Carpenedo. Nasceu de uma ideia original, que é a de combinar queijos com cocktails: assim surgiu a colaboração com Roberto Marton, produtor trevigiano de um grande Gin para verdadeiros amantes, o Roby Marton Gin, muito apreciado também no exterior.
O Blu Gins é filho de um percurso de pesquisa e de forte inovação que a família Carpenedo desenvolveu por dois anos, entre provas de afinamento e degustações. E aqui está um intrigante queijo azul feito de leite de vaca que combina perfeitamente com uma das melhores bebidas destiladas do mundo. O nome Blu Gins coroa um produto que visa à contemporaneidade e à inovação do gosto.
O Blu Gins é um queijo azul de leite de vaca afinado no gin: uma combinação, a de Gin e queijo, que não é apenas uma dupla perfeita do ponto de vista sensorial e gastronômico, mas também representa a fusão de culturas, histórias e paixões que contam a vontade de prazer e beleza. Blu Gins é dedicado àqueles que não amam a banalidade, àqueles que gostam de ousar à mesa e na vida.
Ingredientes: Leite de vaca, Penicillium roqueforti, Sal marinho, Roby Marton Gin.
| Valor energético | 374Kcal/1550kJ |
| Gorduras | 31,5g |
| Das quais gorduras saturadas | 22,3g |
| Carboidratos | 1,4g |
| Dos quais açúcares | 0g |
| Proteínas | 21,2g |
| Sal | 2,9g |
O Blu Gins da La Casearia Carpenedo (que nesta página apresentamos na porção de 300 gramas) encanta o paladar pela sua expressão aromática, típica do Gin, que encontra na crema do queijo um acompanhamento id
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