€ 164,00 por intero 2,5kg ca.
O Blu Gins da La Casearia Carpenedo é uma obra de arte que marca o 50º aniversário de atividade de Antonio Carpenedo. Nasceu de uma ideia original, que é a de combinar queijos com cocktails: assim surge a colaboração com Roberto Marton, produtor trevigiano de um grande Gin para verdadeiros apreciadores, o Roby Marton Gin, muito apreciado também no exterior.
O Blu Gins é fruto de um percurso de pesquisa e de forte inovação que a família Carpenedo levou adiante por dois anos, entre provas de afinação e degustações. E aqui está um intrigante queijo azul de leite de vaca que combina perfeitamente com um dos destilados mais amados do mundo. O nome Blu Gins coroa um produto que visa à contemporaneidade e à inovação do sabor.
O Blu Gins é um queijo azul de leite de vaca afinado no gin: uma combinação, a entre Gin e queijo, que não é apenas um binômio perfeito do ponto de vista sensorial e gastronômico, mas também representa a fusão de culturas, de histórias e paixões que contam a vontade de prazer e beleza. Blu Gins é dedicado a quem não ama a banalidade, a quem gosta de ousar à mesa e na vida.
Ingredientes: Leite de Vaca, Penicillium roqueforti, Sal marinho, Roby Marton Gin. Crosta não comestível.
| Valor energético | 374Kcal/1550kJ |
| Gorduras | 31,5g |
| Das quais ácidos graxos saturados | 22,3g |
| Carboidratos | 1,4g |
| Dos quais açúcares | 0g |
| Proteínas | 21,2g |
| Sais | 2,9g |
O Blu Gins da La Casearia Carpenedo (que nesta página apresentamos em forma inteira de 2,5kg) encanta no paladar pela sua expressão aromática, típica do Gin, que encontra na crema do queijo um ideal acompanham
€ 164,00
por intero 2,5kg ca.
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Vêneto
Blu Gins inteiros 2,5 kg
