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O Vespolina Colline Novaresi DOC da Azienda Agricola Mirù é um vinho tinto de primeira qualidade, produzido com a extraordinária uva cultivada nos vinhedos situados em Ghemme, pequena cidade na província de Novara, no Piemonte.
Uma pequena curiosidade: desde 1994, o município de Ghemme faz parte das "Cidades do Vinho", lugares cuidadosamente selecionados pela Associação nacional Cidades do Vinho, instituição presente em todo o território nacional formada por mais de quinhentos entes locais italianos que reúne todas aquelas localidades que se destacam pela sua excelente produção vinícola.
Este vinho recebe seu nome da variedade de uva com a qual é produzido, a Vespolina, cujo nome parece derivar da fama de que esta uva, sendo muito doce, atrai as vespas.
Este vinho caracteriza-se por uma cor rubi com reflexos granada. O aroma é fino e caracteriza-se por notas aromáticas particulares de especiarias sobre um fundo claramente apimentado. O paladar é, por sua vez, equilibrado e apresenta um bom nível de persistência, mas, acima de tudo, uma grande estrutura.
Ano: 2017
Teor alcoólico: 12,5% vol.
O Vespolina Colline Novaresi DOC da Azienda Agricola Mirù é um vinho realmente versátil que combina bem tanto com excelentes pratos de massa, quanto com pratos princip
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