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€ 4,80 por 190g ca.
O Gorgonzola piccante de Palzola é um dos produtos mais significativos da empresa e entre os mais procurados pelos cultores e amantes do mundo dos queijos.
A forma é curada por 70 dias e durante este período a penicilina se expande delicadamente por toda a superfície da massa compacta.
De maneira mais acentuada em direção ao centro com uma cor verde bastante escura típica.
Continua a ser muito cremoso, no puro estilo da família Paltrinieri.
Uma das marcas mais prestigiadas do Gorgonzola DOP que conta com um palmarès único na Itália. A sede fica em... Vá para a ficha de Palzola
O Palzola picante é um must no panorama dos queijos azuis italianos e apresenta uma massa compacta com uma penugem particularmente escura e bem distribuída na massa.
Ótimo para derreter sobre uma bela Notas de degustação
Tem um belo picante, mas mantém uma cremosidade particular e elegante e uma doçura inicial que termina com uma sensação de amêndoas de frutas secas muito intrigante.
Para saboreá-lo com um vinho, recomendam-se vinhos suaves e tendenzialmente doces, como por exemplo Passitos de uvas brancas e Recioto di Soave DOCG.
Embalagem de cerca de 190 gramas, ideal para solteiros, uma degustação de teste ou para um jantar a dois.
€ 4,80
por 190g ca.
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Piemonte
Gorgonzola picante DOP 190g
