Pecorino di Pienza branco fresco 200g

Pecorino di Pienza branco fresco 200g

É um queijo típico da Toscana, de pasta dura e obtido a partir de leite de ovelha pasteurizado. Recebe o nome da antiga cidade renascentista de Pienza, na província de Siena, criada pelo Papa Pio II. Aqui, em torno das cretes senesi, os pastos são pobres, mas ideais para as ovelhas. Esta é a versão mais fresca com menos de um mês de maturação. Leite com perfume de iogurte e de manteiga fresca e notas vegetais. 

Pecorino di Pienza branco fresco 200g: Como é produzido

Azienda Agricola Bagnolo, Toscana

Uma tradição queijeira ao serviço da seleção dos melhores queijos pecorinos italianos.
Giovanni, Gildo e Letizia são uma das realidades qualitativamente mais importantes e refinadas no panorama produtivo veneto e italiano. Giovanni foi o verdadeiro promotor do renascimento da DOP veronese Monte Veronese e hoje La Casara é pluripremiada em concursos internacionais e propõe uma ampla gama de queijos de produção própria, vaca, cabra e ovelha. Com o tempo, Giovanni tornou-se um refinado selecionador de queijos de todo o mundo. Sabores autênticos, tipicidade e genuinidade são as características fundamentais desta belíssima realidade.

Ingredientes Pecorino di Pienza branco fresco 200g

Valores nutricionais