€ 7,80 por 500g
Os feijões cannellini da Azienda Agricola Cleopatra são legumes secos cultivados de forma natural, sem o uso de substâncias químicas, sendo trabalhados inteiramente à mão e respeitando os ritmos das estações.
Os feijões cannellini são legumes de cor branco rosado e forma alongada, e uma vez cozidos, tornam-se muito macios e fáceis de trabalhar. Os feijões com olho são praticamente isentos de gorduras e colesterol, e são naturalmente ricos em proteínas vegetais, carboidratos, fibras, glucodrine (substância capaz de reduzir a glicose no sangue), lecicina (que contribui para a rápida emulsão das gorduras), sais minerais (especialmente cálcio, fósforo e zinco), vitaminas (especialmente do grupo B).
Os feijões cannellini secos da Sardenha da Azienda Agricola Cleopatra uma vez cozidos, tornam-se muito macios e fáceis de trabalhar: são ótimos para a preparação de entradas, minestrones e sopas, acompanhamentos,
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Sardenha
Feijão Cannellini branco seco da Sardenha 500g
