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por 220g
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A Compota Extra de Visciole Biológica Serenella é produzida utilizando as visciole, uma variedade de cereja rara e muito antiga que crescia espontaneamente no território desde a antiguidade.
As visciole são uma variedade de cereja silvestre que se caracteriza por um sabor intensíssimo, não muito doce, com um intrigante retrogosto amendoado que cria uma bela sensação fresca e ácida.
A compota extra de Visciole bio de Podere Casella Muzighin é realizada exclusivamente utilizando fruta com a adição de uma pequena quantidade de açúcar refinado de cana biológica. Para obter 100g de compota são empregados 158g de fruta. A compota é trabalhada a baixa temperatura para salvaguardar as qualidades organolépticas e benéficas da visciola.
O nome “Serenella” é uma homenagem a Serena Pizzoni, a esposa de Serafino, o idealizador dos produtos que Podere Casella Muzighin oferece.
Ingredientes: cerejas ácidas orgânicas, açúcar mascavo orgânico
Para 100g de produto:
158g de fruta utilizada
51g de açúcares totais
Vida útil de 24 meses
A geleia extra de Visciole bio Serenella de Podere Casella Muzighin é perfeita para espalhar no pão no café da manhã, como recheio mas também como ingrediente par
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