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Chocolate amargo de Modica 70% escuro com açúcar mascobado

Sabadì

Chocolate amargo de Modica 70% escuro com açúcar mascobado

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ChocoHouse Sicília

biologicoChocolate amargo siciliano 80% 50g

€ 2,90 por 50g


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Chocolate amargo siciliano 80% 50g

O Chocolate Siciliano Amargo 80% da ChocoHouse é o mais clássico dos chocolates! 

Esta barra de chocolate é exatamente aquela clássica cuja receita deriva diretamente de uma que os espanhóis adquiriram durante a colonização do novo mundo e que foi transmitida aos sicilianos durante sua dominação da ilha nos séculos XVI e XVIII.
 

Chocolate Siciliano Amargo 80%: a poesia da classicidade

Após tantos séculos, a receita permaneceu quase totalmente inalterada e é exatamente a receita original que confere ao chocolate siciliano sua característica textura, refinada e cremosa, que deve ser absolutamente experimentada.

Esta barra, como manda a tradição chocolatière siciliana, é amarga a 80%.

A barra de chocolate siciliano 80% é produzida simplesmente misturando cacau e açúcar, seguindo as antigas técnicas e os segredos dos mestres chocolatiers sicilianos. A barra de chocolate assim preparada é então embalada à mão. 
 

Chocolate siciliano amargo: uma poesia para os olhos e o paladar

À vista, apresenta-se como o típico chocolate temperado, brilhante e de um belo marrom escuro, típico do chocolate amargo, e seu perfume, inconfundível, apresenta a clássica nota de doce-amargo que também é percebida ao saboreá-lo.

Valores nutricionais para barra de 50g
Energia 299 kcal/1251 kJ
Gorduras 21,4g
das quais saturadas 13,05g
Carboidratos 20,95g
dos quais açúcares 10,55g
Proteínas 5,7g
Sal 0,10g

Conservação: conservar em um local fresco e seco, preferencialmente entre 15º e 18ºC, mantendo-a longe da luz solar e de fontes de calor.

Vida útil: 18 meses a partir da data de produção.

Alergênicos: pode conter traços de frutas secas.

Chocolate amargo siciliano 80% 50g: Como é produzido

ChocoHouse, Sicília

Ingredientes Chocolate amargo siciliano 80% 50g

Massa di cacao, zucchero grezzo di canna.
Allergeni: può contenere tracce di frutta secca.
Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione.

Valores nutricionais

Valori nutrizionali per tavoletta 50g
Energia 299 kcal/1251 kJ
Grassi 21,4g di cui saturi 13,05g
Carboidrati 20,95g dei quali zuccheri 10,55g
Proteine 5,7g
Sale 0,10g

Chocolate amargo siciliano 80% 50g: use na cozinha

O Chocolate Siciliano Amargo 80% da ChocoHouse  é perfeito para saborear puro, talvez acompanhado por um bom rum envelhecido.

Um chocolate importante que seria um pecado desperdiçar para preparar

Notas de degustação

Chocolate amargo siciliano 80% 50g: emparelhamentos

Como armazenar Chocolate amargo siciliano 80% 50g No seu melhor

Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente tra i 15°e i 18°C tenendola lontano dalla luce del sole e da fonti di calore.

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