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Nepos Villae
Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Campo di Villa” - Nepos Villae€ 54,90 / 750ml
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Campo di Villa” - Nepos Villae€ 54,90 / 750ml
€ 84,80 por 750 ml
O Amarone della Valpolicella DOCG Ferragù 2015 é um vinho de estrutura complexa, um vinho elegante, equilibrado, rico e intenso, assim como a extraordinária nuance de sua cor vermelha impenetrável. Igualmente ímpar é seu perfume e seu sabor.
Variedade das uvas: Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella.
Município: Cellore, fração de Illasi.
Idade das vinhas: 20 anos
Sistema de cultivo: espaldeira (guyot)
Exposição: leste-oeste; altitude 220 metros s.n.m.
Superfície da vinha: 1 ha
Tipologia do solo: solo médio, com presença de esqueleto.
Garrafas produzidas por ano: 4.000 garrafas
Vinificação: apassimento 70-90 dias, fermentação a temperatura controlada com o inoculo de leveduras selecionadas (saccharomyces cerevisiae).
Aging: 48 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Colheita: mês de outubro, manual.
Maturação: 12 meses em garrafa
Cor: vermelho rubi intenso
Sabor: compota com nota picante, ótima maciez tânica
Paladar: macio e persistente
Perfume: fragrância de uva passa
Teor alcoólico: 17°
O Amarone della Valpolicella DOCG Ferragù 2015 é certamente um companheiro de agradável meditação, porque essa é a sua função, portanto deve ser degustado sozinho.
No entanto, sendo um vinho de corpo e de caráter,
Prêmio Gold em 2020
€ 84,80
por 750 ml
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Vêneto
Amarone della Valpolicella DOCG 2015 750 ml
