Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP colheita tardia 2014 750ml

Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP colheita tardia 2014 750ml

O Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP vindima tardia 2014 da adega Fontanavecchia é um vinho branco monovarietal produzido somente com a uva Falanghina.

A adega Fontanavecchia realiza cada uma de suas atividades com esmero e máximo respeito pelas vinhas, pelo vinho e pelas pessoas: da condução dos vinhedos à vinificação, até as fases de engarrafamento.

Desde 2011, a denominação mudou para DOP. Esta última confere maior qualidade à Falanghina del Sannio e, consequentemente, também resulta em uma maior responsabilidade, controle e esmero na produção.

Variedade: Falanghina 100% selecionadas e colhidas em caixas
Plantio do vinhedo: guyot
Vinhedo: 300 m s.n.m., com um solo argiloso com gessos calcários aflorantes
Vinificação: maceração a frio sobre as cascas por 8 horas, fermentação 10% em barricas de carvalho francês, 90% em aço
Período de colheita: primeira semana de outubro
Envelhecimento: 20% em barricas de carvalho francês por 6 meses; 80% em aço

Ano: 2014

Percentagem alcoólica: 14% vol.

Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP colheita tardia 2014 750ml: Como é produzido

Fontanavecchia, Campania

Ingredientes Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP colheita tardia 2014 750ml

Valores nutricionais