€ 65,00
por 750ml
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A Contrada Santo Spirito Etna Rosso BIO DOC 2015 da vinícola Palmento Costanzo é um vinho tinto biológico que é produzido em um número limitado de garrafas. É um vinho de indiscutível finesse, tônico e vibrante, já bem encaminhado na estrada do sucesso.
Castas: nerello mascalese 90%, nerello cappuccio 10%
Vinhedo: 780 mt. s.n.m., com um solo de areias vulcânicas marrons; Solo fértil, componentes alcalinos e ferrosos.
Colheita: manual, com seleção na planta, final de outubro.
Vinificação: fermentação em tanques tronco-cônicos de carvalho com leveduras indígenas selecionadas. Malolática realizada totalmente.
Envelhecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês (Ovum) e 12 meses em garrafa.
Ano: 2015
Teor alcoólico: 13.5% vol.
A Contrada Santo Spirito Etna Rosso BIO DOC 2015 da vinícola Palmento Costanzo é um vinho tinto que combina perfeitamente com pratos de carne, sopas, pratos de carne vermelha. Você também pode degust
Prêmio Rosso em 2019
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