Montepulciano d'Abruzzo Classico DOC 2015: venda online

Montepulciano d'Abruzzo Classic DOC 2015 750 ml

O Montepulciano d’Abruzzo Classico DOC 2015 da vinícola Il Quercetto é uma uva típica do centro da Itália, em particular das regiões que se debruçam sobre o Adriático, e dá vida a vinhos encorpados, estruturados e intensos.

Uvas: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Zona de produção: colinas de Pollutri (130-300 metros acima do nível do mar)
No vinhedo: banido o uso de produtos químicos sintéticos e de herbicidas, colheita manual em caixas
Na vinícola: fermentação em aço e maceração de 20 dias, com apenas controle da temperatura. Uso apenas de leveduras indígenas. Envelhece por 18 meses em barricas.

Ano: 2015

Teor alcoólico: 14% Vol.

Montepulciano d'Abruzzo Classic DOC 2015 750 ml: use na cozinha

O Montepulciano d’Abruzzo Classico DOC 2015 da vinícola Il Quercetto é um vinho excelente com pratos principais à base de caça, carne de panela, todas as carnes ensopadas de caça e selvagem.