Vinho nobre de Montepulciano Riserva DOCG “Bossona” 2015 - Cantine Dei

Vinho nobre de Montepulciano Riserva DOCG “Bossona” 2015 - Cantine Dei

O Bossona Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2015 da Cantine Dei é um vinho de estrutura complexa, elegante e equilibrada. De cor rubi tendente ao granada, com aromas intensos e elegantes, com notas de violeta e sub-bosque, apresenta um caráter de finesse, com taninos decididos e aveludados e um final longo e profundo.

Castas: Sangiovese 100%
Terra: tufáceo, areia, esqueleto
Altitude: 350-400 metros s.n.m.
Idade média das vinhas: 20 anos 
Vinificação: >esmagamento suave; fermentação espontânea com uso de leveduras indígenas em inox a temperatura controlada de 26-28° C; maceração das cascas por 28-30 dias com remontagens. 
Maturação e envelhecimento: Mínimo 18 meses em madeira e envelhecimento em garrafa 
Possibilidade de envelhecimento: aproximadamente 20 anos
Teor alcoólico: 15% vol

Vinho nobre de Montepulciano Riserva DOCG “Bossona” 2015 - Cantine Dei: Como é produzido

Cantine Dei, Toscana

Ingredientes Vinho nobre de Montepulciano Riserva DOCG “Bossona” 2015 - Cantine Dei

Valores nutricionais