€ 51,90 por 750ml
O D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosè Millesimato 2008 da La Scolca è um vinho intenso, capaz de proporcionar sensações únicas, produzido utilizando métodos de trabalho artesanais lentos e tradicionais.
Com o longo envelhecimento em garrafa, de cerca de 10 anos, em contato com leveduras autóctones selecionadas, obtém-se um vinho que parece não conhecer limites de idade e que descobre com o tempo um grande e sempre fiel aliado. Um produto em que a surpreendente frescura se acompanha dos aromas do mel, das especiarias, da fruta seca e de uma recordação distante de chocolate, em um contínuo crescimento de harmonias. Um vinho resultado de um momento especial e feliz da natureza, e de um trabalho infinito e paciente do homem.
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Espumante de Qualidade Brut Rosè.
VARIEDADE: Cortese com 3/5 % de Pinot Noir.
ÁREA DE PRODUÇÃO: colina, na região de produção do Gavi D.O.C.G.
CUVÉE: um vinho rosé obtido pela vinificação de uvas brancas e negras com breve permanência das cascas no mosto.
TÉCNICA DE ESPUMANTIZAÇÃO: fermentação clássica em garrafa, com grande envelhecimento, maturação sobre as leveduras de cerca de dez anos.
Teor alcoólico: 12,5% vol
O D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosè Millesimato 2008 da La Scolca è ideal como aperitivo e para almoços importantes “de prato inteiro”, muito indicado para o pós-almoço e pa
Prêmio Gold em 2020
€ 51,90
por 750ml
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