€ 61,90 por 750ml
O D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosè Millesimato 2009 da La Scolca è um vinho intenso, capaz de proporcionar sensações únicas, produzido utilizando métodos de trabalho artesanais lentos e tradicionais.
Com o longo envelhecimento em garrafa, de cerca de 10 anos, em contato com leveduras autóctones selecionadas, obtém-se um vinho que não parece ter limites de idade e que descobre ao longo do tempo um grande e sempre fiel aliado. Um produto em que a surpreendente frescura se acompanha dos aromas de mel, especiarias, frutas secas e uma remota lembrança de chocolate, em um contínuo crescimento de harmonias. Um vinho fruto de um momento particular e feliz da natureza, e de um trabalho infinito e paciente do homem.
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Espumante de Qualidade Brut Rosè.
VARIEDADE: Cortese com 3/5 % de Pinot Noir.
REGIÃO DE PRODUÇÃO: colina, na região de produção do Gavi D.O.C.G.
CUVÉE: vinho rosé obtido pela vinificação de uvas brancas e negras com breve permanência das cascas no mosto.
TÉCNICA DE ESPUMANTIZAÇÃO: fermentação clássica em garrafa, com grande envelhecimento, maturação sobre as leveduras de cerca de dez anos.
Teor alcoólico: 12,5% vol
O D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosè Millesimato 2009 da La Scolca è ideal como aperitivo e para almoços importantes “de prato inteiro”, muito indicado para o pós-almoço e pa
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por 750ml
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Piemonte
D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosè Millesimato 2009
