Vinho nobre de Montepulciano DOCG BIO “Riserva” - Cantine Dei
€ 27,00 por 750ml
O Riserva Vino Nobile di Montepulciano BIO DOCG 2016 da vinícola Salcheto é um vinho vinificado com o método do “Governo Toscano” a partir de uvas Sangiovese Prugnolo Gentile em leve sobrematuração por apassimento, envelhece por 24 meses em barricas grandes e pequenas, para depois amadurecer pelo menos 12 meses em vidro.
Variedade: 95% Sangiovese Prugnolo Gentile, 5% Colorino
Vinhedo: Salcheto - Montepulciano
Envelhecimento: 24 meses, 70% barrica 30% Tonneaux
Amadurecimento: em vidro 12 meses
Maturação esperada: 10-12 anos
Ano: 2016
Percentagem Alcoólica: 13,5% vol.
Extrato Seco: 32,12
Ph: 3,62
Acidez Total: 5,25
Resíduo Açucarado: 2,53
O Riserva Vino Nobile di Montepulciano BIO DOCG 2016 da cantina Salcheto é um vinho tinto que combina perfeitamente com pratos de carne da grande cozinha e caça. Você pode saboreá-lo também acompanhado de queijos
Prêmio Gold em 2020
€ 27,00
por 750ml
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