Azeite de oliva extra virgem Riviera Ligure DOP dei Fiori 500ml

Azeite de oliva extra virgem Riviera Ligure DOP dei Fiori 500ml

Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por meio de processos mecânicos.

O Azeite Extra Virgem de Oliva Riviera Ligure DOP Riviera dei Fiori do Antico Frantoio di Saguato é um azeite de categoria superior delicado e equilibrado, levemente frutado e com retrogosto de amêndoa e alcachofra.
Este azeite precioso é produzido a partir de uma selecção cuidadosa de azeitonas Taggiasche colhidas levemente verdes, com o método mais antigo, ou seja, através da colheita manual.

Para que o azeite obtenha a certificação por parte do órgão de controle, as azeitonas são colhidas e trabalhadas dentro de 24 horas. A extração do azeite por métodos mecânicos é feita a frio, a uma temperatura inferior a 27°C, para preservar e manter a fragrância, os aromas e a acidez inferior a 0,5%.

Azeite de oliva extra virgem Riviera Ligure DOP dei Fiori 500ml: Como é produzido

Antico Frantoio di Saguato, Ligúria

Ingredientes Azeite de oliva extra virgem Riviera Ligure DOP dei Fiori 500ml

Valores nutricionais

Valores nutricionais médios por 100g de produto:
Energia 3389 KJ / 824 kcal
Gorduras 91.6 g Das quais ácidos graxos saturados 15.2 g
Monoinsaturados: 68,1 g
Polinsaturados: 8,3 g
Carboidratos 0 g Dos quais açúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g