Orégano Pantelleria seco 30g

Orégano Pantelleria seco 30g

O Orégano de Pantelleria seco de Kattibuale concentra todo o perfume do Mediterrâneo siciliano! É uma erva aromática de intenso aroma produzida nos terraços da ilha, capaz de resistir a condições climáticas frequentemente proibitivas: são conhecidos, de fato, os ventos impetuosos, as noites frias e os longos períodos de seca da ilha muito próxima à Tunísia.

O orégano é colhido no final da primavera, a partir dos fundos agrícolas mais próximos ao mar, quando o período de floração já praticamente terminou. Colhido manualmente, é colocado para secar ao sol e, em seguida, esfarelado, sempre à mão, de acordo com métodos tradicionais.
A última fase do processamento consiste em passar mais de uma vez o orégano pela peneira, a fim de separar os resíduos lenhosos e as folhas do produto final, antes que este último seja conservado em locais frescos e secos, de preferência no escuro.

Orégano Pantelleria seco 30g: Como é produzido

Kattibuale, Sicília

Ingredientes Orégano Pantelleria seco 30g

Ingredientes: orégano de Pantelleria 100%. Zero conservantes.
Vida útil: 12 meses a partir da embalagem

Valores nutricionais

Valores nutricionais por 100g de produto:
Energia 265kcal / 1107kj
Gorduras 0,5g
Carboidratos 68,92g
Fibras 0,0425g
Proteínas 9g
Sal 0,025g