Provola calabresa inteira 800g

Provola calabresa inteira 800g

A Provola calabrese de Casa Folino é um queijo de massa filada macia com sabor doce. Uma verdadeira explosão de sabor e doçura!
Externamente apresenta uma fina crosta de cor amarelo palha, enquanto seu interior tem uma massa macia, mas consistente ao corte, de cor branca.
Este queijo é obtido a partir do processamento de leite bovino pasteurizado, coalho e fermentos lácticos, seguindo as antigas receitas da tradição calabresa, transmitidas de geração em geração.

Ingredientes: LEITE integral bovino pasteurizado, sal, coalho, fermentos lácticos vivos.
Alergênicos: leite.
Valores nutricionais por 100g de produto:
Energia 1328 KJ / 319 Kcal
Gorduras Totais 23,02 g das quais saturadas 12,8 g
Carboidratos 2,1 g dos quais açúcares 1,8 g
Proteínas 5,9 g
Sal 1,5 g
Prazo de validade: 90 dias

Provola calabresa inteira 800g: Como é produzido

Casa Folino, Calábria

Ingredientes Provola calabresa inteira 800g

Valores nutricionais