Azeite de oliva extra virgem San Gregorio

Azeite de oliva extra virgem San Gregorio 750ml

Óleo de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente através de processos mecânicos.

Este Óleo Extra Virgem de Oliva é um produto da empresa San Gregorio, que se estende pelas colinas ao redor de Chiusi, na parte meridional da província de Siena.

Um óleo obtido com práticas tradicionais e naturais durante todo o ciclo de produção, desde o cultivo até a colheita. Um produto da tradição toscana, extraído a frio de azeitonas Correggiolo, Leccino, Pendolino e Moraiolo.

PERÍODO DE COLHEITA: Novembro
MÉTODO DE COLHEITA: Moagem dentro dos três dias seguintes à colheita
COR: Verde, com variações cromáticas que evoluem para o amarelo com o tempo
ÁCIDO OLÉICO: 75,4%
ACIDEZ TOTAL: 0,37
ODEOR: Frutado

Azeite de oliva extra virgem San Gregorio 750ml: use na cozinha

O Óleo Extra Virgem de Azeitona de San Gregorio traz aos seus pratos uma nota frutada de amargo e picante. As melhores combinações: pratos de peixe, carnes brancas e vermelhas, saladas, bruschettas, legumes gratinad