€ 3,90 por 500g
"La Valbreno", o nome desta farinha remete à zona onde moemos o milho, a poucos passos do rio Brembo na Val Brembana (BG). Rigorosamente moído no moinho de pedra, “La Valbreno” é 100% milho vermelho de qualidade superior, mas é uma farinha do tipo bramata, ou seja, mais refinada, na qual o milho é limpo da parte farinosa resultante da moagem: aqui não há fumetto e semolina.
As Antigas Moinhos produzem com métodos tradicionais farinhas de grão grosso e rústico, ideais para preparar polentas de sabor robusto e para serem utilizadas em todas as receitas que nos foram transmitidas pelos nossos avós. Vá para a ficha de As Antigas Moinhos.
Mais
Allergeni: nessuno
Shelf-life: 10 mesi
Valores nutricionais por 100g
Energia Kcal 354/KJ 1498
Gorduras 2,65g das quais saturadas 0,38g
Carboidratos 69,97g dos quais açúcares 1,79g
Proteínas 10,44g
Sal 0,0005g
Fibras 4,10g
Uma polenta rápida de cozinhar, mas ao mesmo tempo saborosa, aqui está a “La Valbreno Istantânea” que é pré-cozida com ar quente em grandes fornos. Este processo em alta temperatura confere à farinha uma tor
Uma polenta "instantânea" com um sabor que lembra o dos nossos avós.
€ 3,90
por 500g
✔ Você adicionou o produto ao seu carrinho!
Lombardia
Farinha de milho para polenta instantânea "La Valbreno"
