€ 10,70 por vasetto da 220g
As Puntarelle em conserva são uma preparação típica das folhas das chicórias, ou seja, os brotos que se formam na parte interna da cabeça da chicória “catalogna”, ligeiramente escaldados em água e vinagre, para depois serem temperados com azeite de oliva extra virgem.
Com um sabor único e irresistível, são o fruto da tradição pugliese, conservadas de maneira a levar para a mesa todo o sabor desta terra, todos os meses do ano.
Ingredientes: Puntarelle de Cicoria Cimata
Ingredientes do líquido de governo: azeite de oliva extravirgem, óleo de semente de girassol, vinagre de vinho branco (sulfitos), vinho branco (sulfitos), pimenta, sal, açúcar, louro, zimbro.
Alergênicos: sulfitos
Valores nutricionais médios por 100g de produto
Energia: 134kj / 32kcal
Gorduras: 0,5g das quais saturadas 0,1g
Carboidratos: 4,7g dos quais açúcares 0,8g
Proteínas: 1,7g
Sal: 2,5g
As Puntarelles em azeite são excelentes sobre torradas de pão acompanhadas de tábuas de frios. Um acompanhamento especial, ideal para dar frescor e caráter a pratos de carne, frango ou queijos, ou combinadas co
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Lombardia
Puntarelle com azeite de oliva extra virgem 220g
