Risellino 250g - Sabores de Valeggio

Risellino 250g - Sabores de Valeggio

O Risellino é um produto único e inovador, nascido da colaboração com a renomada Fiera del Riso de Isola della Scala. Este prato fora dos esquemas combina os ingredientes tradicionais do clássico risoto desta região com uma massa de massa fresca enriquecida com farinha de arroz.

A massa do Risellino é uma deliciosa mistura de carne suína e queijo de mesa, amalgamados com vinho branco, alecrim, pimenta e noz-moscada. O resultado é um sabor novo e saboroso, que surpreenderá e encantará os paladares mais exigentes. Perfeito para quem busca uma experiência culinária diferente e rica em sabor.

Risellino 250g - Sabores de Valeggio: Como é produzido

Sapori di Valeggio, Vêneto

Esta obra-prima culinária é o resultado da seleção meticulosa das melhores matérias-primas por parte de Veronica e Enza... Veja a ficha de Sabores de Valeggio

Ingredientes Risellino 250g - Sabores de Valeggio

PASTA 50%: farinha de wheat tipo “00”, semolina de wheat duro, mistura de ovo 18%, farinha de arroz 4%, água.
RECHEIO 50%: carne de porco, carne de porco/bovino cozida (carne suína 65%, carne bovina 22%, água, sal, aromas naturais), queijo ralado (leite, sal, enzima coagulante microbiana), cebola, pimenta, noz-moscada, preparado para caldo (sal, glutamato monossódico, lactose, cebola e aipo, em proporção variável).

ALÉRGENOS:

Presente como ingrediente: cereais contendo glúten, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite (incluindo lactose), aipo e produtos à base de aipo.

Presente na fábrica: peixe e produtos à base de peixe, frutos secos (amêndoas, avelãs, caju, nozes comuns, nozes macadâmia, pistaches, nozes-pecã, nozes do Brasil e produtos derivados), dióxido de enxofre e sulfites em concentrações superiores a 10 mg/kg ou 10mg/l expressos como SO2.

Valores nutricionais