€ 12,00 por 200g ca.
O Queijo de cabra azulado natural é um queijo que se destaca pelo uso da mesma técnica de produção dos queijos azuis de massa mole, comumente empregada para queijos de vaca. Este queijo de cabra apresenta uma consistência delicada, uma veia azul fina e um sabor persistente que o torna particularmente apreciado.
Leite de cabra integral, sal, coalho de cabrito, penicillium roqueforti.
Alergénios: Leite e produtos lácteos (incluindo lactose)
Energia 300 Kcal/ 1405 KJ
Gorduras 25 g das quais saturadas 17 g
Carboidratos 1,8 g dos quais açúcares 1,1 g
Proteínas 22,10 g
Sal 1,1 g
Para exaltar melhor suas características, recomenda-se acompanhá-lo com vinhos brancos, compotas de morango e vinagre balsâmico. Além disso, é ideal para criar risotos ou para temperar pratos principais, adicionando um toque de sabor único e refinado.
€ 12,00
por 200g ca.
✔ Você adicionou o produto ao seu carrinho!
Lombardia
Queijo de cabra azul natural 200g
