Vinagre Balsâmico Tradicional ExtraVecchio de Modena DOP - Vetus
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Vinagre Balsâmico Tradicional ExtraVecchio de Modena DOP - Vetus
O produto representa a excelência do Aceto Balsâmico Tradicional. Envelhecido por 25 anos em barris e aguardado como um precioso. Menção de "extra velho".
São poucas palavras para definir um produto desse nível: estamos falando do rei do Aceto. Tem uma cor marrom escura, um perfume característico, fragrante e complexo, com um sabor doce e azedo. Inimitável.
Produção
O Aceto Balsâmico Tradicional de Modena Dop é um condimento envelhecido que é obtido através da fermentação açucarada e acética do mosto, cozido a fogo direto, obtido das uvas produzidas no território da província de Modena.
Vinagre Balsâmico Tradicional ExtraVecchio de Modena DOP - Vetus: Como é produzido
Acetaia Vetus, Emilia Romagna
Ingredientes Vinagre Balsâmico Tradicional ExtraVecchio de Modena DOP - Vetus
Valores nutricionais
Vinagre Balsâmico Tradicional ExtraVecchio de Modena DOP - Vetus: use na cozinha
O Aceto Balsâmico Tradicional de Modena DOP"extra velho", envelhecido por 25 anos, é uma magia para o paladar que pode ser valorizada com outros produtos de excelência da região de onde provém.
Notas de degustação
Vinagre Balsâmico Tradicional ExtraVecchio de Modena DOP - Vetus: emparelhamentos
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