€ 4,00 por 330ml
Porcellina - Blanche de Cerveja do Parque (vol. 4,7%) è uma cerveja doce, leve, com pimenta rosa.
Esta cerveja, inspirada na tradição belga, destaca-se por sua cor pálida, quase branca, e uma espuma clara e persistente. No nariz, percebe-se uma delicada especiaria, graças ao coentro cultivado no Parque, juntamente com notas de pimenta rosa e casca de laranja. No paladar è macia, refrescante, com um equilíbrio perfeito entre a secura e uma leve acidez.
A ideia de cultivar lúpulo na empresa nasce do fato de utilizar para a produção da cerveja, todas as matérias-primas da própria empresa.
De 2016 a 2018, foi experimentado o cultivo do lúpulo em colaboração com a Universidade da Tuscia (VT), até chegar a realizar a estrutura e plantar as duas primeiras variedades de lúpulos americanos: Chinook e Cascade... Vá para a ficha de Birra del Parco
Ingredientes: Água, malte de cevada, trigo, lúpulo, casca de laranja, coentro, fermento, pimenta rosa.
Prazo de validade: 18 meses
Esta cerveja é ideal para aperitivos ou brunch, pratos leves, peixe, omeletes, tortas salgadas.
Esta cerveja é ótima pela sua frescura e a harmonia dos sabores. As delicadas notas especiadas de coentro, pimenta rosa e casca de laranja a tornam intrigante.
€ 4,00
por 330ml
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Lombardia
Porcellina - Piwo Blanche 33cl
