Cogumelos porcini refogados

Cogumelos porcini refogados

Os Cogumelos Porcini trifolati em azeite são uma das Especialidades do Boscaiolo, naturais com alho, azeite e salsa.

Cogumelos porcini refogados: Como é produzido

Estes Cogumelos Porcini trifolati em conservas são produzidos seguindo a receita tradicional caseira que respeita o uso dos ingredientes consagrados: cogumelos porcini ("Bronzini" e "Testa Rossa"), alho, azeite, salsa.

Previamente cozidos e conservados em salmoura. Depois, são desalgados e preparados. Escolhidos e colhidos no momento de maturação adequada, pasteurizados e lavados cuidadosamente dos resíduos da floresta. O processo de esterilização é seguro e certificado para garantir ao produto uma duração de dois anos a partir da data de produção.

Cisa - Specialità Alimentari, marca

Cisa - Especialidades Artesanais nasceu em 1965 da inventividade e da ousadia de seu fundador, Giovanni De Paulis, que conseguiu com sucesso transformar sua maior paixão, os cogumelos. Você quer saber como ele conseguiu? Vá para a ficha de Cisa - Especialidades alimentares

Ingredientes Cogumelos porcini refogados

Cogumelos porcini inteiros (Boletus grupo edulis) 72%, óleo de semente de girassol 18%, óleo de oliva 10%,
vinagre ácido de vinho, alho, sal, salsinha, antioxidante: E330.

Valores nutricionais

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 78
Valore Energetico Kj 326,57
Grassi 5,70 di cui Acidi Grassi Saturi 0,70
Carboidrati 2,60 di cui Zuccheri 1,80
Fibre 2,60
Proteine 2,50
Sale 0,90