Blu 61 300g: preço e venda online

Azul 61 300g

€ 15,90 por 300g ca. 4.9 / 5

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Disponibilidade: Excelente
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Latte

Legal para presentear!
Espetacular com os amigos!

Azul 61 300g

Um dos queijos azuis mais premiados: o Blu 61! Leite de vaca e afinação em vinho Raboso passito e mirtilos vermelhos, simplesmente um dos nossos favoritos.

Sua massa é cremosa, com veios difusos de cor azul devido à presença do molde. É peculiar por sua elegância e harmonia: um gosto intenso, decidido, que é equilibrado pela nota vinosa, tipicamente doce, do Raboso passito.

Os Prêmios ganhos

O Blu 61 conquistou a Medalha de Ouro na categoria "azuis" no concurso Alma di Caseus 2012, organizado pela Escola Internacional de Cozinha Italiana liderada por Gualtiero Marchesi. Em 2013 foi premiado por Slow Food e Onaff na manifestação internacional "Cheese" em Bra com diploma de excelência no Concurso "Infiniti Blu" realizado em Gorgonzola.

Ingredientes Azul 61 300g

Leite, sal, fermentos lácticos, fermentos de afinação, coalho. Cranberries secos (cranberries, açúcar, óleo de girassol) (mín. 4%) e vinho "Raboso Passito IGT" (1%) em crosta.

Valores nutricionais

Valor energético	369Kcal/1529kJ
Gorduras	31g
Dos quais ácidos graxos saturados	23g
Carboidratos	1,68g
Dos quais açúcares	1,14g
Proteínas	19,7g
Sal	2g

Azul 61 300g: use na cozinha

Com 300 gramas de queijo Blu 61 da Casearia Carpenedo vocês vão se apaixonar: ideal simplesmente apoiado no pão, è excelente para degustar também no final da refeição pela sua unicida

Notas de degustação

Perfettamente equilibrato nel sapore e nella struttura, piuttosto dolce sebbene erborinato. Le note vinose dovute alla presenza delle vinacce si sposano perfettamente con i sentori di latte e con l’erborinatura. Semplicemente da acquistare una volta al mese!

Azul 61 300g: emparelhamentos

Si abbina con vini passiti da uve bianche e tra questi Recioto di Soave DOCG.

Produto por La Casearia Carpenedo
Confeccionado por Agriform

€ 15,90 por 300g ca.

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Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

VF 5/5

Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.

VANHAM Frédéric

F* 5/5

Tutto ok

Fabio

PG 4/5

La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso

Pannerone di Lodi 200 gr.

GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian

C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani

NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari

PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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